14 Settembre 2024
Il Pomodoro Marinda è una delle eccellenze più rappresentative del nostro territorio e della nostra azienda. La nostra passione per la coltivazione e il rispetto delle tradizioni locali ci permettono di produrre questo straordinario ortaggio, che è diventato il fiore all’occhiello della nostra produzione.
Storia e Caratteristiche del Pomodoro Marinda.
Originario della Francia, il Pomodoro Marinda ha trovato nella nostra amata Sicilia, e in particolare nelle fertili terre di Portopalo di Capo Passero, un ambiente ideale per crescere e prosperare. Questo pomodoro, che appartiene alla varietà Marmande, si distingue per la sua forma appiattita, con numerose coste ben definite e un colore rosso intenso che sfuma in striature verde scuro. È grazie alla cura che dedichiamo alla sua coltivazione che il Marinda mantiene queste caratteristiche uniche, riconosciute e apprezzate in tutta Italia.
Sapore Unico e Benefici Nutrizionali.
La qualità del Pomodoro Marinda è data non solo dalla sua estetica, ma soprattutto dal suo sapore inconfondibile. Dolce, con una leggera nota acidula, è perfetto per arricchire insalate fresche e piatti gourmet. Questo pomodoro non è solo buono, ma anche salutare: ricco di fibre, vitamine (A, B, C, E, K) e antiossidanti come il licopene, aiuta a contrastare l’invecchiamento cellulare e contribuisce al benessere generale. Coltiviamo con passione ogni pianta, consapevoli che ogni frutto racchiude benefici importanti per la salute.
Portopalo di Capo Passero: Il Clima Perfetto per il Marinda.
La nostra azienda agricola ha scelto con cura Portopalo di Capo Passero per la coltivazione del Pomodoro Marinda. Il microclima unico di questa zona, con il suo sole caldo, la brezza marina ricca di salsedine e l’acqua dalle proprietà saline, crea le condizioni perfette per la crescita di questo ortaggio. È proprio questo equilibrio naturale che conferisce al Pomodoro Marinda la sua inimitabile consistenza croccante e il sapore intenso. Siamo fieri di coltivarlo in armonia con l’ambiente, rispettando la tradizione agricola siciliana.
La Nostra Dedizione alla Qualità.
Come produttori di Pomodoro Marinda, mettiamo il cuore e l’anima in ogni fase della coltivazione. Dalla semina al raccolto, ogni passaggio è curato nei minimi dettagli, garantendo un prodotto di altissima qualità che rappresenta l’eccellenza del nostro territorio. Il Pomodoro Marinda non è solo il simbolo della nostra azienda, ma anche un emblema della straordinaria ricchezza agricola della Sicilia, che noi ci impegniamo a preservare e promuovere con orgoglio.
Produrre il Pomodoro Marinda significa custodire un tesoro della nostra terra, portando sulla tavola dei nostri clienti un prodotto genuino, fresco e ricco di storia e sapore.